اليوم ان شاء الله مع وصفة اللحم بالبازلاء طريقة جد رائعة ومحببة و لذيذة و خاصة للذين لا يحبون البسباس .
500g لحم غنم
500g بسباس او الشمر
500g جلبانة
1 حبة بصل كبيرة مقطعة
حبة طمام كبيرة نصفها محكوك و نصفها الاخر مقشر و مقطع قطع صغيرة
ربطة المعدنوس
2 فصوص ثوم
قليل من زيت الزيتون
ملح
إبزار
سكنجبير
خرقوم
زعفران شعرة
طريقة اللحم بالبازلاء و البسباس بالفيديو
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق